1 serving (100 grams) contains 26 calories, 1.0 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 6.5 grams of carbohydrates.
Calorias |
61.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 0.2 g | 0% | |
| Gordura Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 2.4 mg | 0% | |
| Carboidratos Totais | 15.5 g | 5% | |
| Fibra Alimentar | 2.6 g | 9% | |
| Açúcares | 6.6 g | ||
| proteína | 2.4 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 50 mg | 3% | |
| Ferro | 1.9 mg | 10% | |
| Potássio | 809.5 mg | 17% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
O Kalabasa é uma abóbora vibrante e rica em nutrientes, conhecida por sua polpa doce e cremosa e cor laranja brilhante. Originária da Ásia, particularmente na culinária Filipina, é um ingrediente básico em pratos como ginataang kalabasa e pinakbet. Repleto de vitaminas A e C, potássio e fibras, o kalabasa fortalece o sistema imunológico e auxilia na digestão. Sua doçura natural o torna uma adição deliciosa tanto em pratos salgados quanto em sobremesas. Seja assado, cozido no vapor ou purê, o kalabasa é um superalimento versátil que traz sabor e nutrição à sua mesa.