kajmak

kajmak

Dairy

Avaliação do Item: 52/100

1 serving (30 grams) contains 105 calories, 1.5 grams of protein, 10.5 grams of fat, and 0.6 grams of carbohydrates.

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★★★★★ 4,8/5,0 (mais de 2.000 avaliações)
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840
calorias
12
proteína
4.8
carboidratos
84
gordura

Informações Nutricionais

1 xícara (240g)
Calorias
840
% Valor Diário*
Gordura Total 84 g 107%
Gordura Saturada 52.8 g 264%
Gordura Poli-insaturada 0 g
Colesterol 216 mg 72%
Sódio 120 mg 5%
Carboidratos Totais 4.8 g 1%
Fibra Alimentar 0 g 0%
Açúcares 2.4 g
proteína 12 g 24%
Vitamina D 48 mcg 240%
Cálcio 240 mg 18%
Ferro 0.5 mg 2%
Potássio 120 mg 2%

* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.

Atributos do Alimento

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧈 High saturated fat
🍞 Low carbs

Fonte de Calorias

2.3%
5.8%
91.8%
Gordura: 756 cal (91.8%)
Proteína: 48 cal (5.8%)
Carboidratos: 19 cal (2.3%)

About kajmak

Kajmak é um produto lácteo rico e cremoso originário dos Bálcãs, frequentemente comparado ao creme coalhado. Feito de leite de vaca ou ovelha não pasteurizado, essa iguaria luxuosa apresenta uma textura cremosa e um sabor ligeiramente azedo, elevando qualquer prato em que é utilizado. Um item básico na culinária sérvia e croata, o Kajmak é geralmente apreciado espalhado em pão fresco, servido com carnes grelhadas, ou regado sobre pastéis salgados. Embora seja deliciosamente indulgente, rico em gorduras, e repleto de vitaminas essenciais, a moderação é a chave para uma dieta equilibrada. Experimente o gosto único do Kajmak e aprecie um pedaço da tradição dos Bálcãs!