1 serving (30 grams) contains 105 calories, 1.5 grams of protein, 10.5 grams of fat, and 0.6 grams of carbohydrates.
Calorias |
840 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 84 g | 107% | |
| Gordura Saturada | 52.8 g | 264% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 216 mg | 72% | |
| Sódio | 120 mg | 5% | |
| Carboidratos Totais | 4.8 g | 1% | |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0% | |
| Açúcares | 2.4 g | ||
| proteína | 12 g | 24% | |
| Vitamina D | 48 mcg | 240% | |
| Cálcio | 240 mg | 18% | |
| Ferro | 0.5 mg | 2% | |
| Potássio | 120 mg | 2% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Kajmak é um produto lácteo rico e cremoso originário dos Bálcãs, frequentemente comparado ao creme coalhado. Feito de leite de vaca ou ovelha não pasteurizado, essa iguaria luxuosa apresenta uma textura cremosa e um sabor ligeiramente azedo, elevando qualquer prato em que é utilizado. Um item básico na culinária sérvia e croata, o Kajmak é geralmente apreciado espalhado em pão fresco, servido com carnes grelhadas, ou regado sobre pastéis salgados. Embora seja deliciosamente indulgente, rico em gorduras, e repleto de vitaminas essenciais, a moderação é a chave para uma dieta equilibrada. Experimente o gosto único do Kajmak e aprecie um pedaço da tradição dos Bálcãs!