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Jicama

Jicama

Vegetable

Avaliação do Item: 90/100

1 serving (130 grams) contains 49 calories, 0.9 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 11.5 grams of carbohydrates.

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49.4
calorias
0.9
proteína
11.5
carboidratos
0.1
gordura

Informações Nutricionais

1 xícara (130g)
Calorias
 49.4
% Valor Diário*
Gordura Total 0.1 g 0%
Gordura Saturada 0.0 g 0%
Gordura Poli-insaturada 0.1 g
Colesterol 0 mg 0%
Sódio 5.2 mg 0%
Carboidratos Totais 11.5 g 4%
Fibra Alimentar 6.4 g 22%
Açúcares 2.3 g
proteína 0.9 g 1%
Vitamina D 0 mcg 0%
Cálcio 15.6 mg 1%
Ferro 0.8 mg 4%
Potássio 195 mg 4%

* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.

  • USDA FoodData - Jicama Data
    U.S. Department of Agriculture
    Official nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.

    • Atributos do Alimento

    🧂 Low sodium
    🧂 Low salt
    🍞 Low carbs

    Fonte de Calorias

    91.1%
    7.1%
    1.8%
    Gordura: 0 cal (1.8%)
    Proteína: 3 cal (7.1%)
    Carboidratos: 46 cal (91.1%)

    About Jicama

    Jicama é um vegetal de raiz crocante e refrescante nativo do México, frequentemente apreciado em saladas e salsas. Com seu sabor levemente doce e textura crocante, é um favorito tanto nas culinárias mexicana quanto asiática. Jicama é baixo em calorias e rico em fibras alimentares, tornando-se uma excelente escolha de lanche saudável. Ele é repleto de vitaminas C e B6, além de potássio, que apoia a saúde do coração. Além disso, seu alto teor de água ajuda a mantê-lo hidratado. Explore o mundo da jicama em um deleite delicioso e nutritivo!

    Data Sources & Scientific References

    Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

    1. USDA FoodData - Jicama Data
      U.S. Department of Agriculture
      Official nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.

    Additional Authoritative Sources:

    Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

    About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.