1 serving (50 grams) contains 10 calories, 0.5 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
Calorias |
47.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 0.2 g | 0% | |
| Gordura Saturada | 0 g | 0% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 1892.7 mg | 82% | |
| Carboidratos Totais | 9.5 g | 3% | |
| Fibra Alimentar | 2.4 g | 8% | |
| Açúcares | 4.7 g | ||
| proteína | 2.4 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 71.0 mg | 5% | |
| Ferro | 1.2 mg | 6% | |
| Potássio | 354.9 mg | 7% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Os Tsukemono japoneses são legumes em conserva tradicionais que desempenham um papel vital na culinária japonesa. Feitos a partir de uma variedade de legumes como pepinos, rábanos e beringelas, eles são tipicamente conservados em sal, farelo de arroz ou vinagre. Originários de técnicas antigas de conservação, os Tsukemono acrescentam uma explosão de sabor e cor às refeições. Eles não são apenas deliciosos; esses picles são baixos em calorias e ricos em probióticos, promovendo a saúde intestinal. Apreciados como acompanhamento ou limpador de palato, os Tsukemono trazem um equilíbrio único a qualquer refeição japonesa.