1 serving (100 grams) contains 22 calories, 2.2 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 3.3 grams of carbohydrates.
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Informações Nutricionais
Calorias |
55 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 0.5 g | 0% | |
| Gordura Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 12.5 mg | 0% | |
| Carboidratos Totais | 8.2 g | 2% | |
| Fibra Alimentar | 6.2 g | 22% | |
| Açúcares | 2.8 g | ||
| proteína | 5.5 g | 11% | |
| Vitamina D | 17.5 mcg | 87% | |
| Cálcio | 7.5 mg | 0% | |
| Ferro | 1.2 mg | 6% | |
| Potássio | 750 mg | 15% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Atributos do Alimento
Fonte de Calorias
About Cogumelos japoneses
Cogumelos japoneses são uma adição diversificada e saborosa à culinária asiática, mostrando variedades como shiitake, enoki e maitake. Estes fungos não são apenas deliciosos, mas também ricos em nutrientes, oferecendo benefícios à saúde como reforçar o sistema imunológico e reduzir a inflamação. Os cogumelos shiitake, conhecidos por seu rico sabor umami, são ricos em lentinanas, que podem ajudar a combater o câncer. Os cogumelos enoki, com sua textura delicada, são baixos em calorias, mas ricos em antioxidantes. Incorporar cogumelos japoneses nas suas refeições pode elevar seus pratos ao mesmo tempo que fornece vitaminas e minerais essenciais para uma dieta equilibrada.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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