1 serving (20 grams) contains 77 calories, 0.1 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 19.6 grams of carbohydrates.
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Informações Nutricionais
Calorias |
766 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 0.2 g | 0% | |
| Gordura Saturada | 0 g | 0% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 60 mg | 2% | |
| Carboidratos Totais | 196 g | 71% | |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0% | |
| Açúcares | 194 g | ||
| proteína | 0.8 g | 1% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 160 mg | 12% | |
| Ferro | 22 mg | 122% | |
| Potássio | 2112 mg | 44% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Atributos do Alimento
Fonte de Calorias
About Açúcar mascavo
Jaggery é um açúcar não refinado tradicional feito a partir da seiva de palmeiras ou cana-de-açúcar. Rico em minerais como ferro, cálcio e magnésio, oferece uma alternativa mais saudável aos açúcares refinados. Originário da Ásia Meridional, Jaggery é um ingrediente básico em muitas cozinhas, trazendo uma doçura única a pratos, sobremesas e bebidas. Ao contrário dos açúcares processados, mantém a melado natural, fornecendo antioxidantes que podem auxiliar na digestão e impulsionar a imunidade. Apreciado em tudo, desde doces indianos até chás de ervas, Jaggery não só agrada ao paladar, mas também nutre o corpo.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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