1 serving (100 grams) contains 150 calories, 15.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorias |
357.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 23.8 g | 30% | |
| Gordura Saturada | 9.5 g | 47% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 238.1 mg | 79% | |
| Sódio | 119.0 mg | 5% | |
| Carboidratos Totais | 0 g | 0% | |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0% | |
| Açúcares | 0 g | ||
| proteína | 35.7 g | 71% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 23.8 mg | 1% | |
| Ferro | 4.8 mg | 26% | |
| Potássio | 357.1 mg | 7% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Intestino é um ingrediente único e versátil encontrado em várias culinárias ao redor do mundo. Frequentemente chamado de "tripa" na culinária europeia ou "entranhas" em pratos asiáticos, ele adiciona um sabor rico e reconfortante a sopas, ensopados e refogados. Os intestinos são ricos em proteínas e repletos de nutrientes essenciais, mas também podem ser ricos em colesterol e exigir preparação cuidadosa para garantir a segurança. Quando cozidos corretamente, podem ser uma parte deliciosa e nutritiva de uma dieta equilibrada, destacando tradições culinárias da fazenda à mesa.