1 serving (300 grams) contains 350 calories, 10.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 70.0 grams of carbohydrates.
Calorias |
280.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 4.0 g | 5% | |
| Gordura Saturada | 0.8 g | 4% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 400.0 mg | 17% | |
| Carboidratos Totais | 56.0 g | 20% | |
| Fibra Alimentar | 6.4 g | 22% | |
| Açúcares | 4.0 g | ||
| proteína | 8.0 g | 16% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 80.0 mg | 6% | |
| Ferro | 3.2 mg | 17% | |
| Potássio | 320.0 mg | 6% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
O prato Injera é um prato etíope vibrante e delicioso apresentando um grande pão chato esponjoso chamado injera, feito de farinha de teff, que é naturalmente sem glúten e rico em nutrientes. Servido ao lado de uma variedade colorida de ensopados saborosos, ou wats, feitos de lentilhas, grão-de-bico e uma variedade de legumes, este prato oferece uma explosão encantadora de especiarias e texturas. O equilíbrio de proteínas e fibras o torna uma escolha saudável, enquanto o estilo comunitário de comer incentiva experiências compartilhadas. Delicie-se com esta iguaria tradicional que une sabor, cultura e nutrição em cada mordida.