1 serving (250 grams) contains 300 calories, 15.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Informações Nutricionais
Calorias |
283.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 18.9 g | 24% | |
| Gordura Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 94.3 mg | 31% | |
| Sódio | 754.7 mg | 32% | |
| Carboidratos Totais | 9.4 g | 3% | |
| Fibra Alimentar | 0.9 g | 3% | |
| Açúcares | 1.9 g | ||
| proteína | 14.2 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 18.9 mg | 1% | |
| Ferro | 1.9 mg | 10% | |
| Potássio | 283.0 mg | 6% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Atributos do Alimento
Fonte de Calorias
About Liver
O Igado é um prato tradicional filipino que apresenta carne de porco e fígado macios, cozidos em um molho saboroso feito de molho de soja, vinagre e especiarias. Originário da região de Ilocos, este guisado saboroso é frequentemente complementado por pimentões e ervilhas-verdes. Rico em proteínas da carne magra de porco e fígado rico em nutrientes, o Igado oferece um equilíbrio reconfortante de sabor e textura. Embora seja rico em sabor, é melhor apreciá-lo com moderação devido ao seu teor de sódio. Mergulhe no Igado e saboreie um pedaço da herança filipina!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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