1 serving (250 grams) contains 300 calories, 15.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorias |
283.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 18.9 g | 24% | |
| Gordura Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 94.3 mg | 31% | |
| Sódio | 754.7 mg | 32% | |
| Carboidratos Totais | 9.4 g | 3% | |
| Fibra Alimentar | 0.9 g | 3% | |
| Açúcares | 1.9 g | ||
| proteína | 14.2 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 18.9 mg | 1% | |
| Ferro | 1.9 mg | 10% | |
| Potássio | 283.0 mg | 6% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
O Igado é um prato tradicional filipino que apresenta carne de porco e fígado macios, cozidos em um molho saboroso feito de molho de soja, vinagre e especiarias. Originário da região de Ilocos, este guisado saboroso é frequentemente complementado por pimentões e ervilhas-verdes. Rico em proteínas da carne magra de porco e fígado rico em nutrientes, o Igado oferece um equilíbrio reconfortante de sabor e textura. Embora seja rico em sabor, é melhor apreciá-lo com moderação devido ao seu teor de sódio. Mergulhe no Igado e saboreie um pedaço da herança filipina!