1 serving (38 grams) contains 49 calories, 2.4 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 9.5 grams of carbohydrates.
Calorias |
256 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 0.7 g | 0% | |
| Gordura Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0.3 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 504 mg | 21% | |
| Carboidratos Totais | 50 g | 18% | |
| Fibra Alimentar | 11.6 g | 41% | |
| Açúcares | 3.7 g | ||
| proteína | 12.7 g | 25% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 20 mg | 1% | |
| Ferro | 1.8 mg | 10% | |
| Potássio | 466 mg | 9% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Idli é um prato popular do sul da Índia feito a partir de massa fermentada de arroz e lentilhas, cozido a vapor até a perfeição. Essa delícia fofa e saborosa é frequentemente servida com chutney de coco e sambar, uma sopa de lentilhas temperada, tornando-a uma opção de café da manhã ou lanche perfeita. Originário da culinária indiana, o idli não é apenas saboroso, mas também incrivelmente saudável; é baixo em calorias, sem glúten, e rico em proteínas e fibras. O processo de fermentação melhora sua digestibilidade e adiciona um sabor único e levemente azedo. Aproveite o idli como um começo saudável para o seu dia ou um petisco leve a qualquer momento!
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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