1 serving (38 grams) contains 49 calories, 2.4 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 9.5 grams of carbohydrates.
Calorias |
256 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 0.7 g | 0% | |
| Gordura Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0.3 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 504 mg | 21% | |
| Carboidratos Totais | 50 g | 18% | |
| Fibra Alimentar | 11.6 g | 41% | |
| Açúcares | 3.7 g | ||
| proteína | 12.7 g | 25% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 20 mg | 1% | |
| Ferro | 1.8 mg | 10% | |
| Potássio | 466 mg | 9% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
Idli é um prato popular do sul da Índia feito a partir de massa fermentada de arroz e lentilhas, cozido a vapor até a perfeição. Essa delícia fofa e saborosa é frequentemente servida com chutney de coco e sambar, uma sopa de lentilhas temperada, tornando-a uma opção de café da manhã ou lanche perfeita. Originário da culinária indiana, o idli não é apenas saboroso, mas também incrivelmente saudável; é baixo em calorias, sem glúten, e rico em proteínas e fibras. O processo de fermentação melhora sua digestibilidade e adiciona um sabor único e levemente azedo. Aproveite o idli como um começo saudável para o seu dia ou um petisco leve a qualquer momento!