idli

idli

Breakfast

Avaliação do Item: 82/100

1 serving (38 grams) contains 49 calories, 2.4 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 9.5 grams of carbohydrates.

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★★★★★ 4,8/5,0 (mais de 2.000 avaliações)
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256
calorias
12.7
proteína
50
carboidratos
0.7
gordura

Informações Nutricionais

1 xícara (200g)
Calorias
256
% Valor Diário*
Gordura Total 0.7 g 0%
Gordura Saturada 0.1 g 0%
Gordura Poli-insaturada 0.3 g
Colesterol 0 mg 0%
Sódio 504 mg 21%
Carboidratos Totais 50 g 18%
Fibra Alimentar 11.6 g 41%
Açúcares 3.7 g
proteína 12.7 g 25%
Vitamina D 0 mcg 0%
Cálcio 20 mg 1%
Ferro 1.8 mg 10%
Potássio 466 mg 9%

* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.

Nutrition data sourced from USDA FoodData Central

Atributos do Alimento

🍯 Low sugar

Fonte de Calorias

77.8%
19.8%
2.5%
Gordura: 6 cal (2.5%)
Proteína: 50 cal (19.8%)
Carboidratos: 200 cal (77.8%)

About idli

Idli é um prato popular do sul da Índia feito a partir de massa fermentada de arroz e lentilhas, cozido a vapor até a perfeição. Essa delícia fofa e saborosa é frequentemente servida com chutney de coco e sambar, uma sopa de lentilhas temperada, tornando-a uma opção de café da manhã ou lanche perfeita. Originário da culinária indiana, o idli não é apenas saboroso, mas também incrivelmente saudável; é baixo em calorias, sem glúten, e rico em proteínas e fibras. O processo de fermentação melhora sua digestibilidade e adiciona um sabor único e levemente azedo. Aproveite o idli como um começo saudável para o seu dia ou um petisco leve a qualquer momento!