1 serving (100 grams) contains 130 calories, 4.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 28.0 grams of carbohydrates.
Calorias |
312.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 1.2 g | 1% | |
| Gordura Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 24.0 mg | 1% | |
| Carboidratos Totais | 67.3 g | 24% | |
| Fibra Alimentar | 2.4 g | 8% | |
| Açúcares | 0 g | ||
| proteína | 9.6 g | 19% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 24.0 mg | 1% | |
| Ferro | 2.4 mg | 13% | |
| Potássio | 120.2 mg | 2% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
A massa de Idli é uma mistura fermentada de arroz e urad dal, um ingrediente essencial na culinária do sul da Índia. Esta massa tradicional passa por um meticuloso processo de demolha, moagem e fermentação, o que não só realça seu sabor, mas também aumenta seu valor nutricional. Rica em carboidratos e proteínas, a massa de idli oferece uma opção saudável, com baixo teor de gordura, ideal para o café da manhã ou lanches. O processo de fermentação aumenta os probióticos benéficos para o intestino, promovendo uma melhor digestão. Aproveite os idlis fofos e cozidos a vapor feitos a partir desta massa versátil, uma escolha deliciosa e nutritiva para qualquer refeição!