Canjica

Canjica

Vegetable

Avaliação do Item: 74/100

1 serving (170 grams) contains 150 calories, 2.5 grams of protein, 4.9 grams of fat, and 23.5 grams of carbohydrates.

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149.6
calorias
2.5
proteína
23.5
carboidratos
4.9
gordura

Informações Nutricionais

1 xícara (170g)
Calorias
149.6
% Valor Diário*
Gordura Total 4.9 g 6%
Gordura Saturada 1.7 g 8%
Gordura Poli-insaturada 1.2 g
Colesterol 6.8 mg 2%
Sódio 851.7 mg 37%
Carboidratos Totais 23.5 g 8%
Fibra Alimentar 4.1 g 14%
Açúcares 2.5 g
proteína 2.5 g 5%
Vitamina D 0 mcg 0%
Cálcio 17 mg 1%
Ferro 1.0 mg 5%
Potássio 15.3 mg 0%

* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.

Nutrition data sourced from USDA FoodData Central

Atributos do Alimento

🍯 Low sugar

Fonte de Calorias

63.5%
6.8%
29.8%
Gordura: 44 cal (29.8%)
Proteína: 10 cal (6.8%)
Carboidratos: 94 cal (63.5%)

About Canjica

O Milho Branco é um alimento tradicional feito a partir de grãos de milho secos que foram tratados com uma solução alcalina, um processo conhecido como nixtamalização. Este ingrediente popular tem raízes na culinária indígena, particularmente no México, onde forma a base de pratos como o pozole. O milho branco não só é rico em sabor, mas também é uma boa fonte de fibras alimentares e vitaminas essenciais, tornando-se uma escolha nutritiva. Embora seja mais calórico em comparação com o milho comum, sua textura única e capacidade de absorver sabores elevam qualquer prato. Experimente a bondade saudável do milho branco e explore sua versatilidade em sua cozinha!