1 serving (60 grams) contains 185 calories, 6.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 36.0 grams of carbohydrates.
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Informações Nutricionais
Calorias |
740.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 4.0 g | 5% | |
| Gordura Saturada | 0.8 g | 4% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 1600.0 mg | 69% | |
| Carboidratos Totais | 144 g | 52% | |
| Fibra Alimentar | 8.0 g | 28% | |
| Açúcares | 4.0 g | ||
| proteína | 24 g | 48% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 40.0 mg | 3% | |
| Ferro | 8.0 mg | 44% | |
| Potássio | 200.0 mg | 4% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Atributos do Alimento
Fonte de Calorias
About sourdough caseiro
O Sourdough caseiro é um pão delicioso feito apenas com três ingredientes simples: farinha, água e sal, fermentado com um fermento natural de fermentação selvagem. Originário de culturas antigas, este pão artesanal tornou-se um elemento básico em muitas cozinhas ao redor do mundo, celebrado pelo seu sabor azedo e crosta mastigável. Rico em probióticos benéficos, o sourdough é mais fácil de digerir e tem um índice glicêmico mais baixo em comparação com pão regular, tornando-se uma escolha mais saudável para muitos. Além disso, o longo processo de fermentação realça seu sabor e textura únicos, tornando-o o acompanhamento perfeito para qualquer refeição.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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