sourdough caseiro

sourdough caseiro

Bakery

Avaliação do Item: 68/100

1 serving (60 grams) contains 185 calories, 6.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 36.0 grams of carbohydrates.

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★★★★★ 4,8/5,0 (mais de 2.000 avaliações)
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740.0
calorias
24
proteína
144
carboidratos
4.0
gordura

Informações Nutricionais

1 xícara (240g)
Calorias
740.0
% Valor Diário*
Gordura Total 4.0 g 5%
Gordura Saturada 0.8 g 4%
Gordura Poli-insaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sódio 1600.0 mg 69%
Carboidratos Totais 144 g 52%
Fibra Alimentar 8.0 g 28%
Açúcares 4.0 g
proteína 24 g 48%
Vitamina D 0 mcg 0%
Cálcio 40.0 mg 3%
Ferro 8.0 mg 44%
Potássio 200.0 mg 4%

* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.

Atributos do Alimento

🍯 Low sugar

Fonte de Calorias

81.4%
13.6%
5.1%
Gordura: 36 cal (5.1%)
Proteína: 96 cal (13.6%)
Carboidratos: 576 cal (81.4%)

About sourdough caseiro

O Sourdough caseiro é um pão delicioso feito apenas com três ingredientes simples: farinha, água e sal, fermentado com um fermento natural de fermentação selvagem. Originário de culturas antigas, este pão artesanal tornou-se um elemento básico em muitas cozinhas ao redor do mundo, celebrado pelo seu sabor azedo e crosta mastigável. Rico em probióticos benéficos, o sourdough é mais fácil de digerir e tem um índice glicêmico mais baixo em comparação com pão regular, tornando-se uma escolha mais saudável para muitos. Além disso, o longo processo de fermentação realça seu sabor e textura únicos, tornando-o o acompanhamento perfeito para qualquer refeição.