1 serving (150 grams) contains 180 calories, 18.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorias |
283.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 18.9 g | 24% | |
| Gordura Saturada | 7.1 g | 35% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 118.3 mg | 39% | |
| Sódio | 946.4 mg | 41% | |
| Carboidratos Totais | 0 g | 0% | |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0% | |
| Açúcares | 0 g | ||
| proteína | 28.4 g | 56% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 47.3 mg | 3% | |
| Ferro | 2.4 mg | 13% | |
| Potássio | 354.9 mg | 7% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Holodets é um prato tradicional do Leste Europeu, popular em países como Rússia e Ucrânia. Essa sobremesa salgada de carne macia, normalmente de porco ou boi, é cozida por horas até formar uma gelatina rica, frequentemente complementada com legumes e ervas. Servido gelado, o Holodets não é apenas uma experiência culinária única, mas também uma ótima fonte de proteína e colágeno. Embora seja uma adição saborosa para festas de fim de ano, seu alto teor de gordura significa que é melhor apreciá-lo com moderação. Aventure-se no Holodets e aprecie o coração da culinária eslava!