1 serving (30 grams) contains 167 calories, 1.5 grams of protein, 16.7 grams of fat, and 0.6 grams of carbohydrates.
Calorias |
1318.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 131.8 g | 168% | |
| Gordura Saturada | 79.1 g | 395% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 595.3 mg | 198% | |
| Sódio | 1174.0 mg | 51% | |
| Carboidratos Totais | 5.0 g | 1% | |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0% | |
| Açúcares | 1.4 g | ||
| proteína | 12.0 g | 24% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 101.6 mg | 7% | |
| Ferro | 0.9 mg | 5% | |
| Potássio | 111.0 mg | 2% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Hollandaise é um molho rico e cremoso feito com gemas de ovo, manteiga e suco de limão, originário da culinária francesa. Este molho luxuoso é famoso por sua textura aveludada e sabor picante, frequentemente servido sobre ovos Benedict, legumes ou peixe. Embora ofereça uma experiência de sabor deliciosa, Hollandaise é rico em calorias e gordura, tornando-o um deleite decadente em vez de um alimento saudável. No entanto, feito com ingredientes frescos, pode fornecer uma dose de vitaminas A e D. Indulge de forma responsável e saboreie a elegância deste molho clássico!