molho holandês

molho holandês

Condiment

Avaliação do Item: 43/100

1 serving (16 grams) contains 87 calories, 0.9 grams of protein, 9.3 grams of fat, and 0.2 grams of carbohydrates.

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1397.8
calorias
13.8
proteína
2.6
carboidratos
148.5
gordura

Informações Nutricionais

1 xícara (256.0g)
Calorias
1397.8
% Valor Diário*
Gordura Total 148.5 g 190%
Gordura Saturada 77.3 g 386%
Gordura Poli-insaturada 7.1 g
Colesterol 1193.0 mg 397%
Sódio 842.2 mg 36%
Carboidratos Totais 2.6 g 0%
Fibra Alimentar 0 g 0%
Açúcares 2.0 g
proteína 13.8 g 27%
Vitamina D 194.6 mcg 973%
Cálcio 133.1 mg 10%
Ferro 2.2 mg 12%
Potássio 145.9 mg 3%

* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.

Nutrition data sourced from USDA FoodData Central

Atributos do Alimento

🍯 Low sugar
🧈 High saturated fat
🍞 Low carbs

Fonte de Calorias

0.7%
3.9%
95.3%
Gordura: 1336 cal (95.3%)
Proteína: 55 cal (3.9%)
Carboidratos: 10 cal (0.7%)

About molho holandês

O Molho Hollandaise é uma emulsão rica e cremosa feita com gemas de ovo, manteiga e suco de limão, originária da clássica culinária francesa. Conhecido por sua textura aveludada e sabor cítrico, este molho eleva pratos como ovos Benedict e aspargos. Embora seja uma adição deliciosa às suas refeições, é importante notar que o Hollandaise é rico em calorias e gorduras, principalmente provenientes da manteiga. No entanto, quando apreciado com moderação, pode ser uma maneira saborosa de realçar suas criações culinárias. Aprofunde-se na indulgência do Molho Hollandaise e saboreie seu gosto luxuoso!