1 serving (16 grams) contains 87 calories, 0.9 grams of protein, 9.3 grams of fat, and 0.2 grams of carbohydrates.
Calorias |
1397.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 148.5 g | 190% | |
| Gordura Saturada | 77.3 g | 386% | |
| Gordura Poli-insaturada | 7.1 g | ||
| Colesterol | 1193.0 mg | 397% | |
| Sódio | 842.2 mg | 36% | |
| Carboidratos Totais | 2.6 g | 0% | |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0% | |
| Açúcares | 2.0 g | ||
| proteína | 13.8 g | 27% | |
| Vitamina D | 194.6 mcg | 973% | |
| Cálcio | 133.1 mg | 10% | |
| Ferro | 2.2 mg | 12% | |
| Potássio | 145.9 mg | 3% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
O Molho Hollandaise é uma emulsão rica e cremosa feita com gemas de ovo, manteiga e suco de limão, originária da clássica culinária francesa. Conhecido por sua textura aveludada e sabor cítrico, este molho eleva pratos como ovos Benedict e aspargos. Embora seja uma adição deliciosa às suas refeições, é importante notar que o Hollandaise é rico em calorias e gorduras, principalmente provenientes da manteiga. No entanto, quando apreciado com moderação, pode ser uma maneira saborosa de realçar suas criações culinárias. Aprofunde-se na indulgência do Molho Hollandaise e saboreie seu gosto luxuoso!