1 serving (200 grams) contains 250 calories, 25.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorias |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 14.1 g | 18% | |
| Gordura Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 82.4 mg | 27% | |
| Sódio | 941.2 mg | 40% | |
| Carboidratos Totais | 11.8 g | 4% | |
| Fibra Alimentar | 2.4 g | 8% | |
| Açúcares | 3.5 g | ||
| proteína | 29.4 g | 58% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 35.3 mg | 2% | |
| Ferro | 3.5 mg | 19% | |
| Potássio | 470.6 mg | 10% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Hirschgulasch é um prato substancial da culinária da Europa Central, especialmente adorado na Alemanha e na Áustria. Feito com carne de veado tenra, este rico cozido é preparado com cebolas aromáticas, alho e uma mistura de especiarias como páprica e louro. O processo de cozimento lento permite que os sabores se combinem lindamente, resultando em uma refeição saborosa e levemente picante. Rico em proteínas e ferro da carne de veado, o Hirschgulasch é uma escolha saudável quando apreciado com moderação. Sirva com acompanhamentos saudáveis como pão integral ou polenta cremosa para completar esta experiência reconfortante e rica em nutrientes.