1 serving (100 grams) contains 198 calories, 22.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorias |
471.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 28.6 g | 36% | |
| Gordura Saturada | 11.4 g | 57% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sódio | 131.0 mg | 5% | |
| Carboidratos Totais | 0 g | 0% | |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0% | |
| Açúcares | 0 g | ||
| proteína | 52.4 g | 104% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 23.8 mg | 1% | |
| Ferro | 6.2 mg | 34% | |
| Potássio | 785.7 mg | 16% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Hangar Steak é um corte saboroso de carne bovina, valorizado por seu sabor rico e textura macia. Originário do diafragma da vaca, esta seção lhe confere um caráter distinto, frequentemente celebrado nas culinárias americana e francesa. Marmorizado com a quantidade certa de gordura, é perfeito para grelhar ou selar, proporcionando uma mordida satisfatória. Embora seja uma fonte deliciosa de proteínas, com nutrientes essenciais como ferro e zinco, a moderação é fundamental devido ao seu teor de gordura. Desfrute desta jóia culinária para uma refeição farta que incorpora sabores ousados e qualidade.