1 serving (85 grams) contains 200 calories, 18.0 grams of protein, 14.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Informações Nutricionais
Calorias |
555.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 38.9 g | 49% | |
| Gordura Saturada | 13.9 g | 69% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sódio | 2222.2 mg | 96% | |
| Carboidratos Totais | 0 g | 0% | |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0% | |
| Açúcares | 0 g | ||
| proteína | 50.0 g | 100% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 27.8 mg | 2% | |
| Ferro | 3.3 mg | 18% | |
| Potássio | 694.4 mg | 14% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Atributos do Alimento
Fonte de Calorias
About joelho de porco
O Joelho de Porco é um corte saboroso retirado da perna do porco, frequentemente encontrado na culinária soul e sulista. Rico em colágeno e gelatina, é perfeito para criar caldos encorpados e ensopados ricos. Tradicionalmente defumado ou curado, o Joelho de Porco adiciona uma profundidade saborosa a pratos como sopa de ervilha e couve. Embora seja delicioso, é importante estar ciente de seu alto teor de gordura e sódio, tornando a moderação essencial. Abrace o calor e o conforto do Joelho de Porco, um verdadeiro básico culinário que traz um sabor rico à sua mesa!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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