1 serving (200 grams) contains 350 calories, 10.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
Calorias |
411.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 11.8 g | 15% | |
| Gordura Saturada | 3.5 g | 17% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 588.2 mg | 25% | |
| Carboidratos Totais | 58.8 g | 21% | |
| Fibra Alimentar | 5.9 g | 21% | |
| Açúcares | 17.6 g | ||
| proteína | 11.8 g | 23% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 58.8 mg | 4% | |
| Ferro | 2.4 mg | 13% | |
| Potássio | 352.9 mg | 7% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Gudeg é um prato tradicional javanês originário de Yogyakarta, Indonésia. Esse ensopado saboroso apresenta jacas verdes cozidas em uma rica mistura de leite de coco, açúcar de palma e especiarias aromáticas, dando-lhe um perfil doce e salgado. Frequentemente servido com arroz, o Gudeg é acompanhado por tempeh, ovo cozido e sambal picante para um toque extra. Embora seja uma delícia, também é relativamente calórico devido ao leite de coco. No entanto, a jaca é um ingrediente nutritivo, rico em fibras e vitaminas. Experimente a essência de Java a cada mordida de Gudeg!
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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