Gudeg

Gudeg

Dinner

Avaliação do Item: 73/100

1 serving (200 grams) contains 350 calories, 10.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.

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★★★★★ 4,8/5,0 (mais de 2.000 avaliações)
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411.8
calorias
11.8
proteína
58.8
carboidratos
11.8
gordura

Informações Nutricionais

1 xícara (235.3g)
Calorias
411.8
% Valor Diário*
Gordura Total 11.8 g 15%
Gordura Saturada 3.5 g 17%
Gordura Poli-insaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sódio 588.2 mg 25%
Carboidratos Totais 58.8 g 21%
Fibra Alimentar 5.9 g 21%
Açúcares 17.6 g
proteína 11.8 g 23%
Vitamina D 0 mcg 0%
Cálcio 58.8 mg 4%
Ferro 2.4 mg 13%
Potássio 352.9 mg 7%

* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.

Atributos do Alimento

Fonte de Calorias

60.5%
12.1%
27.3%
Gordura: 106 cal (27.3%)
Proteína: 47 cal (12.1%)
Carboidratos: 235 cal (60.5%)

About Gudeg

Gudeg é um prato tradicional javanês originário de Yogyakarta, Indonésia. Esse ensopado saboroso apresenta jacas verdes cozidas em uma rica mistura de leite de coco, açúcar de palma e especiarias aromáticas, dando-lhe um perfil doce e salgado. Frequentemente servido com arroz, o Gudeg é acompanhado por tempeh, ovo cozido e sambal picante para um toque extra. Embora seja uma delícia, também é relativamente calórico devido ao leite de coco. No entanto, a jaca é um ingrediente nutritivo, rico em fibras e vitaminas. Experimente a essência de Java a cada mordida de Gudeg!