1 serving (30 grams) contains 124 calories, 9.0 grams of protein, 9.6 grams of fat, and 0.1 grams of carbohydrates.
Calorias |
991.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 76.8 g | 98% | |
| Gordura Saturada | 44.9 g | 224% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 213.6 mg | 71% | |
| Sódio | 960 mg | 41% | |
| Carboidratos Totais | 1.0 g | 0% | |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0% | |
| Açúcares | 1.0 g | ||
| proteína | 72 g | 144% | |
| Vitamina D | 14.4 mcg | 72% | |
| Cálcio | 2426.4 mg | 186% | |
| Ferro | 0.5 mg | 2% | |
| Potássio | 194.4 mg | 4% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Gruyère é um queijo rico e cremoso proveniente das pitorescas montanhas dos Alpes da Suíça. Feito com leite de vaca de alta qualidade, possui um perfil de sabor levemente doce e de nozes que se aprofunda com a idade. Esse queijo versátil brilha em pratos clássicos como fondue e sopa de cebola francesa, adicionando profundidade e cremosidade. Rico em proteínas e cálcio, o Gruyère fortalece ossos e músculos, embora também seja rico em gorduras e sódio, então a moderação é importante. Seja derretido ou fatiado, o Gruyère realça cada refeição, tornando-o um elemento básico querido em cozinhas ao redor do mundo.