Alho preto fermentado moído

Alho preto fermentado moído

Homemade

Avaliação do Item: 77/100

1 serving (5 grams) contains 15 calories, 0.5 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 3.0 grams of carbohydrates.

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714.3
calorias
23.8
proteína
142.9
carboidratos
0
gordura

Informações Nutricionais

1 xícara (238.1g)
Calorias
714.3
% Valor Diário*
Gordura Total 0 g 0%
Gordura Saturada 0 g 0%
Gordura Poli-insaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sódio 47.6 mg 2%
Carboidratos Totais 142.9 g 51%
Fibra Alimentar 23.8 g 85%
Açúcares 95.2 g
proteína 23.8 g 47%
Vitamina D 0 mcg 0%
Cálcio 238.1 mg 18%
Ferro 4.8 mg 26%
Potássio 2381.0 mg 50%

* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.

Atributos do Alimento

🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Fonte de Calorias

85.7%
14.3%
0.0%
Gordura: 0 cal (0.0%)
Proteína: 95 cal (14.3%)
Carboidratos: 571 cal (85.7%)

About Alho preto fermentado moído

O alho preto fermentado moído é um superalimento feito a partir de alho fresco que foi envelhecido e fermentado, resultando em um sabor doce e rico em umami. Este ingrediente único vem da Ásia, sendo especialmente popular na culinária coreana e japonesa. Rico em antioxidantes, ele apresenta benefícios para a saúde como a melhoria da saúde do coração, função imunológica aprimorada e propriedades anti-inflamatórias. Com seu sabor intenso e cor vibrante, o alho preto fermentado moído é perfeito para realçar molhos, temperos ou qualquer prato que precise de um impulso de sabor. Abrace o poder da fermentação e aprecie a bondade deste incrível ingrediente!