1 serving (5 grams) contains 15 calories, 0.5 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 3.0 grams of carbohydrates.
Calorias |
714.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
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| Gordura Total | 0 g | 0% | |
| Gordura Saturada | 0 g | 0% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 47.6 mg | 2% | |
| Carboidratos Totais | 142.9 g | 51% | |
| Fibra Alimentar | 23.8 g | 85% | |
| Açúcares | 95.2 g | ||
| proteína | 23.8 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 238.1 mg | 18% | |
| Ferro | 4.8 mg | 26% | |
| Potássio | 2381.0 mg | 50% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
O alho preto fermentado moído é um superalimento feito a partir de alho fresco que foi envelhecido e fermentado, resultando em um sabor doce e rico em umami. Este ingrediente único vem da Ásia, sendo especialmente popular na culinária coreana e japonesa. Rico em antioxidantes, ele apresenta benefícios para a saúde como a melhoria da saúde do coração, função imunológica aprimorada e propriedades anti-inflamatórias. Com seu sabor intenso e cor vibrante, o alho preto fermentado moído é perfeito para realçar molhos, temperos ou qualquer prato que precise de um impulso de sabor. Abrace o poder da fermentação e aprecie a bondade deste incrível ingrediente!