1 serving (5 grams) contains 15 calories, 0.5 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 3.0 grams of carbohydrates.
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Informações Nutricionais
Calorias |
714.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 0 g | 0% | |
| Gordura Saturada | 0 g | 0% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 47.6 mg | 2% | |
| Carboidratos Totais | 142.9 g | 51% | |
| Fibra Alimentar | 23.8 g | 85% | |
| Açúcares | 95.2 g | ||
| proteína | 23.8 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 238.1 mg | 18% | |
| Ferro | 4.8 mg | 26% | |
| Potássio | 2381.0 mg | 50% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Atributos do Alimento
Fonte de Calorias
About Alho preto fermentado moído
O alho preto fermentado moído é um superalimento feito a partir de alho fresco que foi envelhecido e fermentado, resultando em um sabor doce e rico em umami. Este ingrediente único vem da Ásia, sendo especialmente popular na culinária coreana e japonesa. Rico em antioxidantes, ele apresenta benefícios para a saúde como a melhoria da saúde do coração, função imunológica aprimorada e propriedades anti-inflamatórias. Com seu sabor intenso e cor vibrante, o alho preto fermentado moído é perfeito para realçar molhos, temperos ou qualquer prato que precise de um impulso de sabor. Abrace o poder da fermentação e aprecie a bondade deste incrível ingrediente!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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