1 serving (30 grams) contains 60 calories, 1.2 grams of protein, 5.4 grams of fat, and 0.6 grams of carbohydrates.
Calorias |
472.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 42.5 g | 54% | |
| Gordura Saturada | 7.1 g | 35% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 118.1 mg | 39% | |
| Sódio | 708.7 mg | 30% | |
| Carboidratos Totais | 4.7 g | 1% | |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0% | |
| Açúcares | 2.4 g | ||
| proteína | 9.4 g | 18% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 47.2 mg | 3% | |
| Ferro | 1.2 mg | 6% | |
| Potássio | 118.1 mg | 2% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Gribiche é um molho clássico francês, originário das tradições culinárias do interior generoso do país. Esta emulsão vibrante combina gemas de ovo cozidas, mostarda, vinagre de vinho branco e um generoso esguicho de azeite, conferindo-lhe um sabor rico e tangy. Aprimorado com cornichons picados finamente, alcaparras, ervas frescas e um toque de alho, o Gribiche adiciona uma crocância e um brilho encantadores. Embora contenha gorduras saudáveis do azeite, é melhor apreciado com moderação devido ao seu teor calórico. Perfeito como molho para legumes ou como mergulho, o Gribiche eleva pratos simples a delícias gourmet.