1 serving (15 grams) contains 30 calories, 1.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 7.0 grams of carbohydrates.
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Informações Nutricionais
Calorias |
473.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 7.9 g | 10% | |
| Gordura Saturada | 0 g | 0% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 4731.9 mg | 205% | |
| Carboidratos Totais | 110.4 g | 40% | |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0% | |
| Açúcares | 63.1 g | ||
| proteína | 15.8 g | 31% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 0 mg | 0% | |
| Ferro | 3.2 mg | 17% | |
| Potássio | 315.5 mg | 6% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Atributos do Alimento
Fonte de Calorias
About molho gochujang
O Molho Gochujang é um condimento coreano delicioso e versátil feito de pimenta vermelha fermentada, arroz glutinoso, soja fermentada em pó e sal. Este molho espesso, agridoce e apimentado realça pratos como bibimbap, bulgogi, ou até mesmo como marinada para carnes. Originário da Coreia, o Gochujang não apenas é saboroso, mas também incorpora benefícios para a saúde, oferecendo antioxidantes das pimentas e probióticos do processo de fermentação. Embora contenha açúcar e sódio, seu sabor rico significa que um pouco vai longe, tornando-o uma adição marcante à sua despensa.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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