Blog Research API Download App
Gochujang

Gochujang

Condiment

Avaliação do Item: 55/100

1 serving (20 grams) contains 45 calories, 1.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

Smart Nutrition Tracking with SnapCalorie

★★★★★ 4.8/5 (2M+ downloads)
Track meals with just a photo
Hit your nutrition goals easier
Join 2M+ happy users
SnapCalorie App Screenshot
542.2
calorias
12.0
proteína
120.5
carboidratos
6.0
gordura

Informações Nutricionais

1 xícara (241.0g)
Calorias
542.2
% Valor Diário*
Gordura Total 6.0 g 7%
Gordura Saturada 0 g 0%
Gordura Poli-insaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sódio 6024.1 mg 261%
Carboidratos Totais 120.5 g 43%
Fibra Alimentar 12.0 g 42%
Açúcares 60.2 g
proteína 12.0 g 24%
Vitamina D 0 mcg 0%
Cálcio 120.5 mg 9%
Ferro 3.6 mg 20%
Potássio 602.4 mg 12%

* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.

Atributos do Alimento

Fonte de Calorias

82.5%
8.2%
9.2%
Gordura: 54 cal (9.2%)
Proteína: 48 cal (8.2%)
Carboidratos: 482 cal (82.5%)

About Gochujang

Gochuchang é uma pasta de pimenta coreana única feita de soja fermentada, arroz glutinoso e flocos de pimenta vermelha. Este condimento vibrante adiciona um calor profundo e saboroso a uma variedade de pratos, de ensopados a marinadas. Originário da Coreia, o Gochuchang traz um sabor umami rico enquanto proporciona uma explosão de tempero. É naturalmente baixo em calorias e oferece benefícios probióticos graças ao seu processo de fermentação. Embora contenha açúcares, seu sabor intenso significa que um pouco é o suficiente, tornando-o uma adição deliciosa à despensa da sua cozinha. Abrace o sabor da Coreia com Gochuchang!

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.