1 serving (50 grams) contains 125 calories, 9.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorias |
591.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 47.3 g | 60% | |
| Gordura Saturada | 18.9 g | 94% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 142.0 mg | 47% | |
| Sódio | 118.3 mg | 5% | |
| Carboidratos Totais | 0 g | 0% | |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0% | |
| Açúcares | 0 g | ||
| proteína | 42.6 g | 85% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 47.3 mg | 3% | |
| Ferro | 3.5 mg | 19% | |
| Potássio | 354.9 mg | 7% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Orelha de cabra é uma iguaria única frequentemente encontrada em diversas culinárias, especialmente no Sudeste Asiático e em partes da África. Este prato apresenta orelhas de cabra macias, conhecidas por sua textura mastigável distinta e sabor rico. Geralmente são preparadas por cozimento lento, cozimento em fogo lento ou fritura, tornando-as deliciosamente saborosas. Nutricionalmente, as orelhas de cabra são uma boa fonte de proteína e colágeno, promovendo a saúde das articulações e a elasticidade da pele. Embora possam ser mais ricas em gordura, desfrutar delas com moderação pode proporcionar uma experiência culinária encantadora. Abrace o lado aventureiro do seu paladar com Orelha de Cabra!