1 serving (100 grams) contains 94 calories, 17.7 grams of protein, 2.1 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorias |
223.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 5 g | 6% | |
| Gordura Saturada | 1.4 g | 7% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 571.4 mg | 190% | |
| Sódio | 161.9 mg | 7% | |
| Carboidratos Totais | 0 g | 0% | |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0% | |
| Açúcares | 0 g | ||
| proteína | 42.1 g | 84% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 16.7 mg | 1% | |
| Ferro | 6.0 mg | 33% | |
| Potássio | 564.3 mg | 12% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Moelas são uma parte rica em nutrientes da carne de aves, geralmente encontradas em frangos e perus. Esses órgãos musculares, responsáveis por triturar alimentos, são ricos em proteínas, ferro e vitaminas essenciais como B12. Comuns em culinárias ao redor do mundo - desde pratos fritos do Sul até refogados asiáticos apimentados - são um ingrediente versátil adorado por sua textura e sabor únicos. Enquanto as moelas são menos gordurosas em comparação com outras carnes, a moderação é essencial, pois também podem ser ricas em colesterol. Portanto, seja apreciando-as em um ensopado substancioso ou grelhadas espetadas, as moelas oferecem uma opção deliciosa e saudável para os amantes de aventuras gastronômicas!