1 serving (145 grams) contains 222 calories, 43.8 grams of protein, 3.9 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorias |
221.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 3.9 g | 5% | |
| Gordura Saturada | 1.0 g | 5% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0.5 g | ||
| Colesterol | 532.1 mg | 177% | |
| Sódio | 526.4 mg | 22% | |
| Carboidratos Totais | 0 g | 0% | |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0% | |
| Açúcares | 0 g | ||
| proteína | 43.8 g | 87% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 24.6 mg | 1% | |
| Ferro | 4.6 mg | 25% | |
| Potássio | 258.1 mg | 5% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
Moela é um órgão rico em sabor e nutrientes encontrado em aves. Comumente utilizado em cozinhas ao redor do mundo, principalmente na culinária do Sul e em pratos asiáticos, as moelas são ricas em proteínas, ferro e vitaminas essenciais. Elas proporcionam uma textura única e um sabor profundo e saboroso que realça sopas, ensopados e refogados. Embora as moelas sejam baixas em gordura, devem ser apreciadas com moderação devido ao seu teor de colesterol. Aproveite os sabores intensos e os benefícios para a saúde da moela na sua próxima aventura culinária!