1 serving (100 grams) contains 38 calories, 1.5 grams of protein, 0.6 grams of fat, and 7.3 grams of carbohydrates.
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Informações Nutricionais
Calorias |
95 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 1.5 g | 1% | |
| Gordura Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 22.5 mg | 0% | |
| Carboidratos Totais | 18.2 g | 6% | |
| Fibra Alimentar | 9.5 g | 33% | |
| Açúcares | 1.2 g | ||
| proteína | 3.8 g | 7% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 10 mg | 0% | |
| Ferro | 2.2 mg | 12% | |
| Potássio | 1125 mg | 23% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Atributos do Alimento
Fonte de Calorias
About girolles
As girolles são uma deliciosa variedade de cogumelos comestíveis, também conhecidos como cantarelos, muito apreciados na culinária francesa. Com seu vibrante tom dourado-amarelado e formato em forma de trombeta, esses fungos adicionam um sabor terroso único aos pratos. Rica em vitaminas A, C e D, as girolles oferecem uma opção saudável e com poucas calorias, repleta de antioxidantes e minerais essenciais. Muitas vezes refogadas em manteiga ou utilizadas em molhos cremosos, elas elevam desde massas até risotos. As girolles acrescentam um toque de elegância gourmet à sua mesa enquanto nutrem seu corpo com o que a natureza tem de melhor.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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