1 serving (100 grams) contains 146 calories, 22.0 grams of protein, 5.2 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorias |
347.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 12.4 g | 15% | |
| Gordura Saturada | 2.9 g | 14% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sódio | 154.8 mg | 6% | |
| Carboidratos Totais | 0 g | 0% | |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0% | |
| Açúcares | 0 g | ||
| proteína | 52.4 g | 104% | |
| Vitamina D | 952.4 mcg | 4762% | |
| Cálcio | 47.6 mg | 3% | |
| Ferro | 1.2 mg | 6% | |
| Potássio | 833.3 mg | 17% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
O Dourada é um peixe valorizado do Mediterrâneo conhecido pela sua carne delicada e suculenta e um perfil de sabor ligeiramente doce. Rico em ácidos graxos ômega-3, é excelente para a saúde do coração e também é rico em proteínas de alta qualidade, vitaminas e minerais. Tradicionalmente presente na culinária do Mediterrâneo, é frequentemente apreciado grelhado, assado ou no forno com um fio de azeite e ervas frescas. A sustentabilidade é fundamental, pois práticas de pesca responsáveis ajudam a preservar suas populações. Se você é um amante de frutos do mar ou um comensal consciente da saúde, o Dourada oferece uma opção deliciosa e nutritiva para qualquer refeição.