1 serving (250 grams) contains 300 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorias |
283.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 14.2 g | 18% | |
| Gordura Saturada | 4.7 g | 23% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 47.3 mg | 15% | |
| Sódio | 567.8 mg | 24% | |
| Carboidratos Totais | 18.9 g | 6% | |
| Fibra Alimentar | 7.6 g | 27% | |
| Açúcares | 4.7 g | ||
| proteína | 18.9 g | 37% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 94.6 mg | 7% | |
| Ferro | 3.8 mg | 21% | |
| Potássio | 567.8 mg | 12% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Ghormeh Sabzi é um amado ensopado persa que combina pedaços macios de cordeiro ou carne bovina com uma mistura vibrante de ervas frescas, incluindo salsa, coentro e feno-grego. Este prato aromático é cozido com feijão vermelho e limões secos, infundindo-o com um sabor profundo e tangente. Originário do Irã, o Ghormeh Sabzi é um pilar da culinária persa, frequentemente servido sobre arroz basmati fofo. Rico em proteínas e repleto de vitaminas das ervas, oferece um equilíbrio saudável, embora possa ser rico em gordura, dependendo da carne utilizada. Aproveite este prato substancial que traz calor e tradição à sua mesa!