repolho roxo alemão

repolho roxo alemão

Side Dish

Avaliação do Item: 80/100

1 serving (150 grams) contains 80 calories, 2.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 18.0 grams of carbohydrates.

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★★★★★ 4,8/5,0 (mais de 2.000 avaliações)
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127.0
calorias
3.2
proteína
28.6
carboidratos
0.8
gordura

Informações Nutricionais

1 xícara (238.1g)
Calorias
127.0
% Valor Diário*
Gordura Total 0.8 g 1%
Gordura Saturada 0.2 g 1%
Gordura Poli-insaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sódio 476.2 mg 20%
Carboidratos Totais 28.6 g 10%
Fibra Alimentar 6.3 g 22%
Açúcares 19.0 g
proteína 3.2 g 6%
Vitamina D 0 mcg 0%
Cálcio 63.5 mg 4%
Ferro 1.6 mg 8%
Potássio 396.8 mg 8%

* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.

Atributos do Alimento

Fonte de Calorias

85.1%
9.5%
5.4%
Gordura: 7 cal (5.4%)
Proteína: 12 cal (9.5%)
Carboidratos: 114 cal (85.1%)

About repolho roxo alemão

A couve-roxa alemã é um vegetal vibrante e saboroso, muito valorizado na culinária alemã. Esta deslumbrante couve vermelho-roxa é normalmente preparada com ingredientes como maçãs, vinagre e especiarias, criando um delicioso acompanhamento doce e azedo. Rica em vitaminas C e K, é uma potência de antioxidantes e fibras dietéticas, promovendo a saúde digestiva e apoiando o sistema imunológico. Sua cor distinta vem dos antocianinas, que podem reduzir a inflamação. Seja servida com carnes substanciais ou como parte de uma refeição vegetariana, a couve-roxa alemã adiciona um toque nutritivo e colorido ao seu prato.