1 serving (100 grams) contains 25 calories, 1.0 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 5.9 grams of carbohydrates.
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Informações Nutricionais
Calorias |
59.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 0.2 g | 0% | |
| Gordura Saturada | 0 g | 0% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 4.8 mg | 0% | |
| Carboidratos Totais | 14.0 g | 5% | |
| Fibra Alimentar | 7.1 g | 25% | |
| Açúcares | 8.3 g | ||
| proteína | 2.4 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 21.4 mg | 1% | |
| Ferro | 0.5 mg | 2% | |
| Potássio | 547.6 mg | 11% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Atributos do Alimento
Fonte de Calorias
About beringela
A Berinjela de Jardim é um vegetal único também conhecido como beringela africana, nativa da África Ocidental. Esta berinjela pequena, redonda e vibrante possui um sabor ligeiramente amargo que acrescenta profundidade a vários pratos. Rica em vitaminas A e C, apoia uma pele saudável e impulsiona o sistema imunológico. A Berinjela de Jardim é baixa em calorias e rica em fibras, tornando-se uma escolha fantástica para o controle de peso e saúde digestiva. Seja grelhada, salteada ou incorporada em ensopados, a Berinjela de Jardim é um alimento saboroso e nutritivo na culinária tradicional africana que pode elevar qualquer refeição.
