1 serving (164 grams) contains 269 calories, 14.5 grams of protein, 4.2 grams of fat, and 45.0 grams of carbohydrates.
Calorias |
358.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 5.6 g | 7% | |
| Gordura Saturada | 0.5 g | 2% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 14.7 mg | 0% | |
| Carboidratos Totais | 60.0 g | 21% | |
| Fibra Alimentar | 16.7 g | 59% | |
| Açúcares | 10.7 g | ||
| proteína | 19.3 g | 38% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 106.7 mg | 8% | |
| Ferro | 6.3 mg | 35% | |
| Potássio | 636.0 mg | 13% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Grão-de-bico é uma leguminosa versátil, rica em proteína, fibra e nutrientes essenciais. Originária do Oriente Médio, é um alimento básico nas culinárias mediterrânea e indiana, sendo destaque em pratos como homus e falafel. Repletos de vitaminas e minerais, apoiam a saúde do coração e ajudam a regular os níveis de açúcar no sangue. Com seu sabor de nozes e textura cremosa, os grão-de-bico podem ser apreciados em saladas, sopas ou até mesmo torrados como um lanche. Não apenas deliciosos, mas também uma fonte fantástica de proteína à base de plantas, tornando-os uma escolha saudável para todos!
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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