1 serving (5 grams) contains 4 calories, 0.1 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 0.8 grams of carbohydrates.
Calorias |
169.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 0.5 g | 0% | |
| Gordura Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 11.9 mg | 0% | |
| Carboidratos Totais | 35.7 g | 12% | |
| Fibra Alimentar | 4.8 g | 17% | |
| Açúcares | 0 g | ||
| proteína | 2.4 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 119.0 mg | 9% | |
| Ferro | 4.8 mg | 26% | |
| Potássio | 581.0 mg | 12% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
O galanga é uma raiz vibrante comum na culinária do Sudeste Asiático, particularmente em pratos tailandeses e indonésios. Conhecido por seu sabor aromático, pertence à família do gengibre e possui um perfil de sabor único - picante, cítrico e ligeiramente apimentado. Esse superalimento é rico em óleos essenciais, antioxidantes e tem propriedades anti-inflamatórias, tornando-o uma adição fantástica a uma dieta saudável. Muitas vezes usado em caril, sopas e chás de ervas, o galanga não só realça os sabores, mas também apoia a saúde digestiva. Se você está explorando novas receitas ou buscando benefícios para a saúde, o galanga é um ingrediente encantador para incorporar em suas aventuras culinárias.