Galanga

Galanga

Vegetable

Avaliação do Item: 76/100

1 serving (5 grams) contains 4 calories, 0.1 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 0.8 grams of carbohydrates.

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169.0
calorias
2.4
proteína
35.7
carboidratos
0.5
gordura

Informações Nutricionais

1 xícara (238.1g)
Calorias
169.0
% Valor Diário*
Gordura Total 0.5 g 0%
Gordura Saturada 0.2 g 1%
Gordura Poli-insaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sódio 11.9 mg 0%
Carboidratos Totais 35.7 g 12%
Fibra Alimentar 4.8 g 17%
Açúcares 0 g
proteína 2.4 g 4%
Vitamina D 0 mcg 0%
Cálcio 119.0 mg 9%
Ferro 4.8 mg 26%
Potássio 581.0 mg 12%

* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.

Atributos do Alimento

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Fonte de Calorias

91.0%
6.1%
2.9%
Gordura: 4 cal (2.9%)
Proteína: 9 cal (6.1%)
Carboidratos: 142 cal (91.0%)

About Galanga

O galanga é uma raiz vibrante comum na culinária do Sudeste Asiático, particularmente em pratos tailandeses e indonésios. Conhecido por seu sabor aromático, pertence à família do gengibre e possui um perfil de sabor único - picante, cítrico e ligeiramente apimentado. Esse superalimento é rico em óleos essenciais, antioxidantes e tem propriedades anti-inflamatórias, tornando-o uma adição fantástica a uma dieta saudável. Muitas vezes usado em caril, sopas e chás de ervas, o galanga não só realça os sabores, mas também apoia a saúde digestiva. Se você está explorando novas receitas ou buscando benefícios para a saúde, o galanga é um ingrediente encantador para incorporar em suas aventuras culinárias.