1 serving (50 grams) contains 231 calories, 7.0 grams of protein, 21.5 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
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Informações Nutricionais
Calorias |
1093.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 101.7 g | 130% | |
| Gordura Saturada | 35.5 g | 177% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 603.3 mg | 201% | |
| Sódio | 3548.8 mg | 154% | |
| Carboidratos Totais | 4.7 g | 1% | |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0% | |
| Açúcares | 2.4 g | ||
| proteína | 33.1 g | 66% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 23.7 mg | 1% | |
| Ferro | 6.6 mg | 36% | |
| Potássio | 425.9 mg | 9% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Atributos do Alimento
Fonte de Calorias
About Fuagra
O foie gras é um luxuoso manjar feito a partir do fígado de patos ou gansos que foram especialmente engordados. Originário da culinária francesa, ele possui uma textura rica e amanteigada e um sabor distinto, frequentemente servido como patê ou mousse. Embora seja rico em vitaminas A e B, bem como em ferro, o foie gras também é rico em gordura e colesterol, tornando-o uma iguaria que deve ser apreciada com moderação. Delicie-se com esta experiência gourmet que incorpora a arte culinária, mas lembre-se de saborear os sabores de forma responsável.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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