1 serving (100 grams) contains 73 calories, 16.4 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorias |
173.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 0.7 g | 0% | |
| Gordura Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 119.0 mg | 39% | |
| Sódio | 138.1 mg | 6% | |
| Carboidratos Totais | 0 g | 0% | |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0% | |
| Açúcares | 0 g | ||
| proteína | 39.0 g | 78% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 42.9 mg | 3% | |
| Ferro | 3.6 mg | 20% | |
| Potássio | 678.6 mg | 14% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Sapo é uma fonte deliciosa e nutritiva de proteína, frequentemente encontrada nas culinárias francesa e asiática. Esses anfíbios são tipicamente preparados salteando ou fritando suas pernas macias, oferecendo um sabor delicado e levemente adocicado que muitos acham irresistível. Rica em vitaminas e com baixo teor de gordura, as pernas de sapo são uma rica fonte de ácidos graxos ômega-3, promovendo a saúde do coração e impulsionando a imunidade. Apreciado por comensais aventureiros ao redor do mundo, o sapo não apenas adiciona um gosto único aos pratos, mas também traz uma variedade de benefícios à saúde à mesa.