1 serving (150 grams) contains 312 calories, 3.0 grams of protein, 14.0 grams of fat, and 45.0 grams of carbohydrates.
Calorias |
495.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 22.2 g | 28% | |
| Gordura Saturada | 4.8 g | 24% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 476.2 mg | 20% | |
| Carboidratos Totais | 71.4 g | 25% | |
| Fibra Alimentar | 6.3 g | 22% | |
| Açúcares | 3.2 g | ||
| proteína | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 31.7 mg | 2% | |
| Ferro | 1.3 mg | 7% | |
| Potássio | 714.3 mg | 15% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Cará Frito é um prato deliciosamente crocante popular na culinária da África Ocidental, feito a partir de inhame amido cortado em fatias grossas e frito até dourar. Esse petisco salgado é frequentemente apreciado como lanche ou acompanhamento e pode ser acompanhado de molhos picantes para realçar seu sabor. Embora o cará frito seja inegavelmente saboroso, deve ser apreciado com moderação devido a seu maior teor calórico proveniente da fritura. No entanto, o inhame em si é uma ótima fonte de fibras alimentares, vitaminas e minerais, tornando este uma indulgência encantadora que é ao mesmo tempo saborosa e satisfatória.