1 serving (135 grams) contains 344 calories, 18.2 grams of protein, 22.5 grams of fat, and 15.8 grams of carbohydrates.
Calorias |
344.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 22.5 g | 28% | |
| Gordura Saturada | 3.6 g | 18% | |
| Gordura Poli-insaturada | 7.7 g | ||
| Colesterol | 64.8 mg | 21% | |
| Sódio | 564.3 mg | 24% | |
| Carboidratos Totais | 15.8 g | 5% | |
| Fibra Alimentar | 0.7 g | 2% | |
| Açúcares | 0.3 g | ||
| proteína | 18.2 g | 36% | |
| Vitamina D | 10.8 mcg | 54% | |
| Cálcio | 28.4 mg | 2% | |
| Ferro | 1.4 mg | 7% | |
| Potássio | 342.9 mg | 7% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
O Peixe-gato frito é uma iguaria do Sul, renomada por sua crosta crocante e dourada e interior tenro e escamoso. Tradicionalmente temperado com uma mistura de especiarias como páprica e pimenta-caiena, este prato muitas vezes é empanado em fubá, conferindo-lhe aquele crocante característico. Originário do rio Mississippi, é um item básico na culinária soul food, celebrado por seu rico sabor e qualidades reconfortantes. Enquanto o peixe-gato frito é indulgente e melhor apreciado com moderação devido ao seu teor calórico, também é uma fonte fantástica de proteína e ácidos graxos ômega-3. Aproveite um prato de peixe-gato frito—onde crocante encontra delicioso!