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Fígado de boi frito

Fígado de boi frito

Dinner

Avaliação do Item: 73/100

1 serving (100 grams) contains 175 calories, 26.5 grams of protein, 5.3 grams of fat, and 5.1 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
416.7
calorias
63.1
proteína
12.1
carboidratos
12.6
gordura

Informações Nutricionais

1 xícara (238.1g)
Calorias
416.7
% Valor Diário*
Gordura Total 12.6 g 16%
Gordura Saturada 5 g 25%
Gordura Poli-insaturada 0 g
Colesterol 845.2 mg 281%
Sódio 161.9 mg 7%
Carboidratos Totais 12.1 g 4%
Fibra Alimentar 0 g 0%
Açúcares 0 g
proteína 63.1 g 126%
Vitamina D 116.7 mcg 583%
Cálcio 19.0 mg 1%
Ferro 15.5 mg 86%
Potássio 745.2 mg 15%

* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.

Atributos do Alimento

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fonte de Calorias

11.7%
60.9%
27.4%
Gordura: 113 cal (27.4%)
Proteína: 252 cal (60.9%)
Carboidratos: 48 cal (11.7%)

About Fígado de boi frito

O Fígado de Boi Frito é um prato robusto celebrado por seu sabor rico e benefícios nutricionais. Cheio de proteínas, também é uma excelente fonte de vitaminas essenciais como A, B12 e ferro, tornando-se um grande aliado para energia e imunidade. Originário de culinárias tradicionais ao redor do mundo, especialmente nos estados do Sul dos Estados Unidos e em vários países europeus, é frequentemente refogado com cebolas para adicionar doçura. Embora delicioso, é importante apreciar moderadamente devido ao seu alto teor de colesterol. Aventure-se nesta iguaria única e saboreie um pedacinho de cultura juntamente com um impulso de nutrição!

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.