1 serving (100 grams) contains 175 calories, 26.5 grams of protein, 5.3 grams of fat, and 5.1 grams of carbohydrates.
Calorias |
416.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 12.6 g | 16% | |
| Gordura Saturada | 5 g | 25% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 845.2 mg | 281% | |
| Sódio | 161.9 mg | 7% | |
| Carboidratos Totais | 12.1 g | 4% | |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0% | |
| Açúcares | 0 g | ||
| proteína | 63.1 g | 126% | |
| Vitamina D | 116.7 mcg | 583% | |
| Cálcio | 19.0 mg | 1% | |
| Ferro | 15.5 mg | 86% | |
| Potássio | 745.2 mg | 15% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
O Fígado de Boi Frito é um prato robusto celebrado por seu sabor rico e benefícios nutricionais. Cheio de proteínas, também é uma excelente fonte de vitaminas essenciais como A, B12 e ferro, tornando-se um grande aliado para energia e imunidade. Originário de culinárias tradicionais ao redor do mundo, especialmente nos estados do Sul dos Estados Unidos e em vários países europeus, é frequentemente refogado com cebolas para adicionar doçura. Embora delicioso, é importante apreciar moderadamente devido ao seu alto teor de colesterol. Aventure-se nesta iguaria única e saboreie um pedacinho de cultura juntamente com um impulso de nutrição!
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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