1 serving (100 grams) contains 135 calories, 20.4 grams of protein, 3.6 grams of fat, and 3.9 grams of carbohydrates.
Calorias |
321.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 8.6 g | 11% | |
| Gordura Saturada | 2.9 g | 14% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 802.4 mg | 267% | |
| Sódio | 164.3 mg | 7% | |
| Carboidratos Totais | 9.3 g | 3% | |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0% | |
| Açúcares | 0 g | ||
| proteína | 48.6 g | 97% | |
| Vitamina D | 116.7 mcg | 583% | |
| Cálcio | 11.9 mg | 0% | |
| Ferro | 15.5 mg | 86% | |
| Potássio | 745.2 mg | 15% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Fígado de boi fresco é uma potência de nutrientes embalada com vitaminas e minerais essenciais. Rico em ferro, vitamina A e vitaminas do complexo B, esta maravilha culinária é um elemento básico em várias cozinhas ao redor do mundo, desde o clássico pâté francês até pratos consistentes da Europa Oriental. É uma excelente fonte de proteína, promovendo saúde e vitalidade. No entanto, devido ao alto teor de colesterol, é melhor apreciado com moderação. Eleve suas refeições com o sabor excepcional e a nutrição do Fígado de Boi Fresco!