1 serving (100 grams) contains 250 calories, 7.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 45.0 grams of carbohydrates.
Calorias |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 11.9 g | 15% | |
| Gordura Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 952.4 mg | 41% | |
| Carboidratos Totais | 107.1 g | 38% | |
| Fibra Alimentar | 4.8 g | 17% | |
| Açúcares | 4.8 g | ||
| proteína | 16.7 g | 33% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 47.6 mg | 3% | |
| Ferro | 3.6 mg | 20% | |
| Potássio | 238.1 mg | 5% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
A massa do Flammkuchen é uma massa deliciosa de crosta fina proveniente da região da Alsácia da França e da Alemanha. Feita com apenas alguns ingredientes simples - farinha, água, fermento e uma pitada de sal - esta massa é incrivelmente versátil. Sua textura leve e crocante a torna a base perfeita para uma variedade de coberturas, de salgadas a doces. Enquanto os recheios tradicionais podem incluir queijos cremosos e carnes ricas, você pode facilmente criar opções mais saudáveis incorporando vegetais frescos e proteínas magras. Degustar a massa do Flammkuchen é uma forma deliciosa de experimentar um pouco da culinária europeia!