1 serving (100 grams) contains 120 calories, 18.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Calorias |
285.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 11.9 g | 15% | |
| Gordura Saturada | 3.6 g | 18% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 166.7 mg | 55% | |
| Sódio | 142.9 mg | 6% | |
| Carboidratos Totais | 0 g | 0% | |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0% | |
| Açúcares | 0 g | ||
| proteína | 42.9 g | 85% | |
| Vitamina D | 476.2 mcg | 2381% | |
| Cálcio | 47.6 mg | 3% | |
| Ferro | 2.4 mg | 13% | |
| Potássio | 714.3 mg | 15% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
A Cabeça de Peixe é uma iguaria tradicional celebrada em várias cozinhas ao redor do mundo, especialmente no Sudeste Asiático e no Caribe. Este prato normalmente apresenta uma cabeça de peixe inteira, cozida em caldo aromático, infundido com especiarias e ervas. Rico em ácidos graxos ômega-3, oferece benefícios para a saúde do coração, além de ser uma fonte de proteína de alta qualidade e nutrientes essenciais. Apreciado em sopas, caris ou ensopados, a Cabeça de Peixe representa uma experiência culinária única que destaca os sabores marcantes de suas origens. Mergulhe neste prato nutritivo e saboroso que transforma o que poderia ser considerado desperdício em uma delícia gourmet!
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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