1 serving (100 grams) contains 336 calories, 7.7 grams of protein, 1.3 grams of fat, and 72.6 grams of carbohydrates.
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Informações Nutricionais
Calorias |
537.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 2.1 g | 2% | |
| Gordura Saturada | 0.3 g | 1% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 8 mg | 0% | |
| Carboidratos Totais | 116.2 g | 42% | |
| Fibra Alimentar | 5.8 g | 20% | |
| Açúcares | 1.0 g | ||
| proteína | 12.3 g | 24% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 550.4 mg | 42% | |
| Ferro | 6.2 mg | 34% | |
| Potássio | 652.8 mg | 13% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Atributos do Alimento
Fonte de Calorias
About milheto de dedo
Eleusine é um grão nutritivo e versátil, originário da África Oriental e do subcontinente indiano. Repleto de nutrientes essenciais, é uma rica fonte de cálcio, ferro e fibras dietéticas, tornando-o uma excelente escolha para dietas conscientes da saúde. Este superalimento antigo é naturalmente livre de glúten, perfeito para aqueles com sensibilidades ao glúten. Muitas vezes usado em pratos tradicionais como mingau, dosas e pães chatos, o Eleusine adiciona um sabor único e terroso a várias cozinhas. Seu baixo índice glicêmico também ajuda a regular os níveis de açúcar no sangue, tornando-o uma opção saudável para o coração. Abraçe a bondade do Eleusine e descubra suas muitas possibilidades culinárias!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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