1 serving (100 grams) contains 336 calories, 7.7 grams of protein, 1.3 grams of fat, and 72.6 grams of carbohydrates.
Calorias |
537.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 2.1 g | 2% | |
| Gordura Saturada | 0.3 g | 1% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 8 mg | 0% | |
| Carboidratos Totais | 116.2 g | 42% | |
| Fibra Alimentar | 5.8 g | 20% | |
| Açúcares | 1.0 g | ||
| proteína | 12.3 g | 24% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 550.4 mg | 42% | |
| Ferro | 6.2 mg | 34% | |
| Potássio | 652.8 mg | 13% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Eleusine é um grão nutritivo e versátil, originário da África Oriental e do subcontinente indiano. Repleto de nutrientes essenciais, é uma rica fonte de cálcio, ferro e fibras dietéticas, tornando-o uma excelente escolha para dietas conscientes da saúde. Este superalimento antigo é naturalmente livre de glúten, perfeito para aqueles com sensibilidades ao glúten. Muitas vezes usado em pratos tradicionais como mingau, dosas e pães chatos, o Eleusine adiciona um sabor único e terroso a várias cozinhas. Seu baixo índice glicêmico também ajuda a regular os níveis de açúcar no sangue, tornando-o uma opção saudável para o coração. Abraçe a bondade do Eleusine e descubra suas muitas possibilidades culinárias!