1 serving (50 grams) contains 125 calories, 4.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
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Informações Nutricionais
Calorias |
591.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 9.5 g | 12% | |
| Gordura Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 709.8 mg | 30% | |
| Carboidratos Totais | 118.3 g | 43% | |
| Fibra Alimentar | 4.7 g | 16% | |
| Açúcares | 2.4 g | ||
| proteína | 18.9 g | 37% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 23.7 mg | 1% | |
| Ferro | 4.7 mg | 26% | |
| Potássio | 118.3 mg | 2% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Atributos do Alimento
Fonte de Calorias
About massa filo
A Massa Filo é uma massa delicada e crocante feita de farinha, água e um toque de óleo ou vinagre. Originária do Mediterrâneo, especialmente nas culinárias grega e do Oriente Médio, é conhecida por suas impressionantes camadas que criam uma crocância satisfatória em pratos como baklava e spanakopita. Embora tradicionalmente mais rica em gordura devido ao uso de óleo ou manteiga para as camadas, a massa filo pode ser uma alternativa mais saudável à massa folhada, com menos calorias e menos gordura saturada. Sua versatilidade em receitas doces e salgadas faz dela uma favorita entre chefs e cozinheiros caseiros, transformando recheios simples em criações culinárias requintadas.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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