1 serving (85 grams) contains 179 calories, 26.0 grams of protein, 7.6 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorias |
497.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 21.1 g | 27% | |
| Gordura Saturada | 8.3 g | 41% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 208.3 mg | 69% | |
| Sódio | 163.9 mg | 7% | |
| Carboidratos Totais | 0 g | 0% | |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0% | |
| Açúcares | 0 g | ||
| proteína | 72.2 g | 144% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 13.9 mg | 1% | |
| Ferro | 7.5 mg | 41% | |
| Potássio | 916.7 mg | 19% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
O filet mignon é um corte macio e suculento de carne bovina conhecido por seu sabor rico e textura cremosa. Originário do filé-mignon, este corte nobre é um elemento básico na clássica culinária francesa, frequentemente apreciado grelhado, selado na frigideira, ou envolto em bacon para uma indulgência adicional. Rico em proteínas e baixo em gordura, o filet mignon oferece nutrientes essenciais como ferro e vitamina B12, tornando-se uma opção substanciosa para os amantes de carne. Embora seja uma delícia, a moderação é essencial, pois pode ser calórico. Aproveite o filet mignon como um prato de ocasiões especiais que combina elegância culinária com um sabor satisfatório.