1 serving (100 grams) contains 22 calories, 3.1 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 3.3 grams of carbohydrates.
Calorias |
55 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 0.8 g | 1% | |
| Gordura Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 12.5 mg | 0% | |
| Carboidratos Totais | 8.2 g | 2% | |
| Fibra Alimentar | 2.5 g | 8% | |
| Açúcares | 4.8 g | ||
| proteína | 7.8 g | 15% | |
| Vitamina D | 17.5 mcg | 87% | |
| Cálcio | 7.5 mg | 0% | |
| Ferro | 1.2 mg | 6% | |
| Potássio | 910 mg | 19% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Cogumelo de Campo é um fungo versátil e saboroso, frequentemente encontrado em pastagens e campos. Esta espécie comestível é rica em nutrientes, fornecendo vitaminas essenciais como B2, B3 e D, juntamente com minerais como selênio e potássio. Comumente usado em culinárias ao redor do mundo, de risotos italianos a tortas britânicas clássicas, os cogumelos de campo realçam os pratos com seu sabor terroso e textura carnuda. Eles são baixos em calorias e gordura, tornando-os uma escolha saudável para aqueles que procuram incrementar suas refeições com benefícios de base vegetal. Aproveite os cogumelos de campo em sua próxima aventura culinária por sabor e benefícios à saúde!