1 serving (100 grams) contains 211 calories, 18.4 grams of protein, 11.0 grams of fat, and 14.1 grams of carbohydrates.
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Informações Nutricionais
Calorias |
502.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 26.2 g | 33% | |
| Gordura Saturada | 3.8 g | 19% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sódio | 31.0 mg | 1% | |
| Carboidratos Totais | 33.6 g | 12% | |
| Fibra Alimentar | 12.9 g | 46% | |
| Açúcares | 7.4 g | ||
| proteína | 43.8 g | 87% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Cálcio | 214.3 mg | 16% | |
| Ferro | 7.4 mg | 41% | |
| Potássio | 1735.7 mg | 36% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
Atributos do Alimento
Fonte de Calorias
About Soja fermentada
Soja Fermentada é um superalimento nutritivo, repleto de proteínas, vitaminas e probióticos. Originárias do Leste Asiático, são um item básico em culinárias como o natto japonês e o doenjang coreano. O processo de fermentação aumenta a biodisponibilidade, tornando os nutrientes mais fáceis de absorver e promovendo a saúde intestinal. Ricas em fibras, apoiam a digestão e podem até mesmo melhorar a saúde do coração, ao reduzir o colesterol. Embora seu sabor pungente possa não agradar a todos, os benefícios para a saúde tornam a soja fermentada uma adição convincente a qualquer dieta. Abrace este superalimento antigo e descubra seu potencial de bem-estar!
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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