Soja fermentada

Soja fermentada

Legume

Avaliação do Item: 91/100

1 serving (100 grams) contains 211 calories, 18.4 grams of protein, 11.0 grams of fat, and 14.1 grams of carbohydrates.

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502.4
calorias
43.8
proteína
33.6
carboidratos
26.2
gordura

Informações Nutricionais

1 xícara (238.1g)
Calorias
502.4
% Valor Diário*
Gordura Total 26.2 g 33%
Gordura Saturada 3.8 g 19%
Gordura Poli-insaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sódio 31.0 mg 1%
Carboidratos Totais 33.6 g 12%
Fibra Alimentar 12.9 g 46%
Açúcares 7.4 g
proteína 43.8 g 87%
Vitamina D 0 mcg 0%
Cálcio 214.3 mg 16%
Ferro 7.4 mg 41%
Potássio 1735.7 mg 36%

* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.

Atributos do Alimento

🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🥩 High protein

Fonte de Calorias

24.6%
32.1%
43.2%
Gordura: 235 cal (43.2%)
Proteína: 175 cal (32.1%)
Carboidratos: 134 cal (24.6%)

About Soja fermentada

Soja Fermentada é um superalimento nutritivo, repleto de proteínas, vitaminas e probióticos. Originárias do Leste Asiático, são um item básico em culinárias como o natto japonês e o doenjang coreano. O processo de fermentação aumenta a biodisponibilidade, tornando os nutrientes mais fáceis de absorver e promovendo a saúde intestinal. Ricas em fibras, apoiam a digestão e podem até mesmo melhorar a saúde do coração, ao reduzir o colesterol. Embora seu sabor pungente possa não agradar a todos, os benefícios para a saúde tornam a soja fermentada uma adição convincente a qualquer dieta. Abrace este superalimento antigo e descubra seu potencial de bem-estar!