Pasta de soja fermentada

Pasta de soja fermentada

Legume

Avaliação do Item: 73/100

1 serving (16 grams) contains 30 calories, 2.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 3.0 grams of carbohydrates.

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447.8
calorias
29.9
proteína
44.8
carboidratos
14.9
gordura

Informações Nutricionais

1 xícara (238.8g)
Calorias
447.8
% Valor Diário*
Gordura Total 14.9 g 19%
Gordura Saturada 3.0 g 15%
Gordura Poli-insaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sódio 8955.2 mg 389%
Carboidratos Totais 44.8 g 16%
Fibra Alimentar 14.9 g 53%
Açúcares 14.9 g
proteína 29.9 g 59%
Vitamina D 0 mcg 0%
Cálcio 149.3 mg 11%
Ferro 7.5 mg 41%
Potássio 746.3 mg 15%

* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.

Atributos do Alimento

Fonte de Calorias

41.4%
27.6%
31.0%
Gordura: 134 cal (31.0%)
Proteína: 119 cal (27.6%)
Carboidratos: 179 cal (41.4%)

About Pasta de soja fermentada

A pasta de soja fermentada é um condimento rico e saboroso feito a partir de soja fermentada, frequentemente misturada com grãos e sal. Originária das cozinhas asiáticas orientais, como o miso japonês e o doenjang coreano, ela acrescenta profundidade a sopas, marinadas e refogados. Rico em proteínas, vitaminas e probióticos, é conhecido por seus potenciais benefícios à saúde, incluindo melhora na digestão e suporte imunológico. No entanto, esteja atento ao seu teor de sódio, que pode ser alto. Adote esta pasta versátil para elevar seus pratos com sabor e nutrição!