1 serving (50 grams) contains 70 calories, 6.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
Calorias |
331.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diário* |
|||
| Gordura Total | 23.7 g | 30% | |
| Gordura Saturada | 7.1 g | 35% | |
| Gordura Poli-insaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 899.0 mg | 299% | |
| Sódio | 946.4 mg | 41% | |
| Carboidratos Totais | 4.7 g | 1% | |
| Fibra Alimentar | 0 g | 0% | |
| Açúcares | 0 g | ||
| proteína | 28.4 g | 56% | |
| Vitamina D | 189.3 mcg | 946% | |
| Cálcio | 118.3 mg | 9% | |
| Ferro | 4.7 mg | 26% | |
| Potássio | 283.9 mg | 6% | |
* Os Valores Diários são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades calóricas.
O Ovo Fermentado é uma iguaria única apreciada em várias cozinhas, especialmente nas culturas asiáticas. Este petisco intrigante geralmente consiste em ovos de pato que passam por um processo natural de fermentação, envolvendo-os em um sabor rico e umami. Rico em proteínas, oferece nutrientes essenciais, tornando-se uma escolha nutritiva quando apreciado com moderação. No entanto, devido ao processo de fermentação, também é mais rico em sal, então é melhor apreciá-lo como um agrado ocasional. Experimente o sabor intenso e os benefícios para a saúde do Ovo Fermentado, uma aventura culinária para os foodies destemidos!